猪肉下跌原因是什么?
节后收储消息的提振,养殖户对低价的抵触心理,对后期看涨的二次育肥,这几方面的因素,使猪肉价格脱离养殖成本,并且每头猪有小幅盈利,但随着收储落地,前期压栏的大肥陆续上市,更主要的是甲流的流行,使得消费明显减弱,压倒了养殖户的最后防线,担心猪价回到之前的价格,养殖户开始争相出栏,,价格低迷,近期猪价下跌,二次育肥会再次抄底吗?收储还有吗?这些都对猪肉价格影响很大
猪肉降价主要是什么原因导致的?
1.猪肉进口量
众所周知,进口猪肉影响猪价,但面对进口猪肉的影响,养殖户也是很无奈,谁让外国农业技术高,生猪发展快,猪肉也很好呢?然而,由于最近几个月猪价的情况不尽人意,为了保护猪肉市场,国家也正在加紧对从猪肉进口的控制。
2.供应与需求
可以说,基本上所有的商品价格都与供求有关,猪肉也不例外,前一段时间,猪价低得可怕,主要是因为有很多农民在压力下养牛养猪,但后来他们不愿意卖,所以养牛养猪的人少了,猪价也在慢慢上涨,而养殖户舍不得卖,牛多猪多,说明市场上猪肉多,但各地消费没有上去,导致供大于求的局面,猪价肯定低。
3.相关产品的价格
肉制品互相有替代作用,春天受禽流感的影响,鸡鸭价格一再下跌,由于鸡鸭价格低,消费者在选择时会倾向于价格低的一端,猪肉的需求会再次下降,猪价也会受到影响。
4..饲料成本
饲料成本直接影响养猪成本,大规模养猪场的养猪成本增加,我们会想办法在屠宰时提高生猪的价格。近年来饲料行业越来越规范,规模化猪场、散养户的养猪饲料成本都在下降,去年玉米的价格来说,一元一斤挺好的。
5.气温
冬季对猪肉的需求明显好于夏季,卖猪肉的小商贩都知道夏季是猪肉消费的淡季,可以说对猪价有着决定性的影响,猪价周期如何变化,夏季猪价都会下跌,猪价的低收入农民现在不应该气馁,猪价一定会在秋冬季崛起。